シェフナイフ No.9791 刃渡り 20.0cm / サイズ 330mm×47mm×18mm 肉、ハム、野菜など薄くスライスするのに便利です。


ビタクラフトナイフの製造コンセプトは、
今までの包丁のように押したり叩いて切るのではなく、
いかに軽く日本刀の様な切れ味を出すかと言うもので、見事に仕上がっています。
日本刀の良さを出す為、米国ビタクラフト社の厳しいデザイン、監修のもとに、
日本で作られました。
1個1個を手作りのため大量生産出来ません。
メーカーの保証がない為、保証書は付いていませんが、
有料で研ぐ事も出来ます。


